江苏新闻网
美食

内蒙古:美食文化和文化传承

作者: 来源: 时间:2020-11-11

美食文化马背民族的美食传承

蒙古族的传统饮食大致有四类,即面食、肉食、奶食、茶食。通常,蒙古族称肉食为“红食”,蒙语叫“乌兰伊德”;称奶食为“白食”,蒙语叫“查干伊德”(纯洁、吉祥、崇高之意)。而农区多以谷物蔬菜为主食,以肉食为辅。

3

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源; 2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任; 3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
  • “莲市”火爆的背后,荷间美食崭露头角

  • 老东北美食15周年啦!到店就送新菜!还有...

  • 《龙族幻想》新身份我要开店美食制作玩法攻...

  • 内蒙古:美食文化和文化传承

  • 8小时穿越3个美食大省!目测这条高铁会爆...

  • 美食加盟店装修的时候注重什么?整体很重要

  • 贵州的这四种被淹没的美食

  • 蔡?再晒健康美食引赞叹 打趣要提高摄影技...